01 de octubre de 2024.– Hoy se conmemora el Día Internacional del Café, una de las bebidas más consumidas y populares del mundo.
Todos los días en el mundo se consumen aproximadamente 3 mil millones de tazas de café, es por ello que es la segunda bebida más consumida en el mundo después del agua.
El lugar donde se consume más café es en los países nórdicos, su nombre proviene de la palabra árabe “Qahhwat Al-bun”, que significa “vino del grano”.
El grano del café es la semilla de la fruta del árbol de cafeto, un árbol que puede llegar a medir hasta 6 metros de altura, de acuerdo con la Procuraduría Federal de Consumidor, México es el décimo segundo productor del mundo.
Los estados más productores y exportadores son, Chiapas, Veracruz, Puebla, Oaxaca y Guerrero.