Por Darío Pale
Los policultivos, según el secretario de Desarrollo Agropecuario, Evaristo Ovando Ramírez, pueden mejorar el suelo y la vegetación, beneficiando los ciclos del agua y reduciendo la sequía en la zona norte.
En los últimos 10 años, se observó un cambio en los cultivos, con un aumento en la siembra de limón persa en lugar de caña, malanga y café, lo que ha mejorado los ingresos.
“El limón persa ha sustituido a la caña, malanga, café y hay una correlación con los ingresos. La verdad es que la gente -como traemos muchos técnicos en campo-, ha ido reflexionando el tema de la transición agroecológica y hemos buscado cómo bajar costos”, señaló.
Por último recordó que se espera una cosecha de 31 millones de toneladas de alimentos este año, aunque existen preocupaciones por posibles contingencias climáticas. A pesar de un cambio climático en la zona norte, no se ha reportado mortandad de ganado.