14 de enero de 2026. México.- En una medida urgente para salvaguardar la seguridad alimentaria y la sanidad pecuaria del país, el gobierno de México confirmó que se restringirán las importaciónes avícolas por casos de gripe aviar. A través del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica), se emitieron disposiciones estrictas para limitar el ingreso de productos y aves procedentes de la región de Shelby, Texas, en los Estados Unidos. Esta decisión responde a los recientes reportes de brotes de Influenza Aviar de alta patogenicidad en granjas comerciales de dicha localidad estadounidense.
El anuncio de que la restricción de importación avícola por casos de gripe aviar implica un monitoreo activo tanto en aves domésticas como silvestres dentro del territorio mexicano. El Senasica, organismo adscrito a la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), ha intensificado la vigilancia epidemiológica y el control de la movilización de productos avícolas en las zonas fronterizas. El objetivo primordial es prevenir una incursión del virus que pudiera afectar la estabilidad de las granjas en estados productores clave como Jalisco, Puebla o el propio estado de Veracruz.
Medidas de bioseguridad ante casos de gripe aviar
Las autoridades sanitarias han instruido a los productores nacionales a reforzar sus barreras de protección. Debido a los casos de gripe aviar, se ha vuelto obligatorio el uso de agua potable en los procesos de producción, la desinfección constante de vehículos de transporte y la capacitación rigurosa del personal que labora en las granjas. Asimismo, se vigilan centros de acopio, rastros y granjas de traspatio para asegurar que no existan signos de depresión, falta de apetito o coloración anormal en las crestas y barbillas de las aves.
México ha orientado sus esfuerzos hacia la erradicación de la enfermedad en el pasado, y el hecho de que hoy se restrinjan las importaciones avícolas por los recientes casos de gripe aviar es parte de una estrategia preventiva para evitar brotes similares a los ocurridos en Texas y otros estados del norte. El Senasica subrayó que cualquier sospecha de enfermedad debe ser reportada de inmediato a los números oficiales para proceder con el muestreo y diagnóstico oportuno, evitando así la propagación silenciosa de la influenza.
Impacto en el mercado y números de reporte
Aunque se registren casos de gripe aviar, el suministro nacional de carne de pollo y huevo se mantiene garantizado por el momento. Sin embargo, los consumidores y productores deben mantenerse alertas. Si detectas aves con fiebre, diarrea o mortalidad elevada, el Senasica pone a disposición los teléfonos 800 751-2100 y 55 5905 1000 (extensiones 51236 y 51242) para reportes ciudadanos. La vigilancia permanecerá activa hasta que las autoridades de sanidad de Estados Unidos logren controlar el foco de infección en Shelby y se elimine el riesgo de tránsito viral hacia México.
Por la Redacción
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