Xalapa Ver.- Las organizaciones cafetaleras de la región, Consejo Regional del Café de Coatepec y la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras a través de su representante, Fernando Celis Callejas, se manifestaron este martes para demandar mejores precios para los productores, quienes aseguran que con gran esfuerzo han sostenido la producción después de las afectaciones por la Roya y los bajos precios de las últimas cosechas.
El representante de los cafetaleros dijo que los precios del café han sido muy bajos y que a pesar que en el mes de julio hubo un alza se pagó al rededor de $1900 pesos un quintal de pergamino y ahora está a $1700 pesos.
Tristemente señaló que los precios empezaron a subir cuando se terminó la cosecha, y la nueva cosecha ya está empezando y los precios han aumentado por dos causas, la primera es porque Brasil va a tener una segunda cosecha afectada por sequías y helados, y la otra es que países como Colombia y Centro América han disminuido también su producción por el exceso de lluvias.
En este contexto, el café Mexicano en pergamino de la variedad arábiga esta siendo cotizado en alrededor de 225 dólares el quintal de café Verde, que son 46 kilos de semilla, y es así como exporta, el cual en promedio se está vendiendo 30 dólares arriba de la bolsa de valores.
Este monto en pesos mexicanos, son alrededor de $4500 pesos por quintal y es en lo que se está vendiendo actualmente,.
Se espera que por la situación de Brasil, se puedan tener fluctuaciones importantes en los precios, además de que en Veracruz se tiene el antecedente de que en varios ciclos a media cosecha se han bajado arbitrariamente los precios en cereza, y es por ello que a nivel nacional se ha seguido insistiendo ante la SADER y Economía para que revisen el esquema de comercialización del café en México.
Pide que en Veracruz se establezca una Comisión de Seguimiento de los precios del café,b presidida por la SEDARPA y que el Presidente de la República Andrés Manuel López Obrador, emita un Decreto como lo hizo en el caso del Gilsofato, para que se establezca una nueva ley y un nuevo organismo público para la cafeticultura Mexicana.(Rafael Vázquez)