El mes de julio, se celebran las fiestas de la vendimia en la ciudad de Ezequiel Montes, Querétaro. El principal motivo de dicha celebración, es agradecer por la cosecha de uvas de cada año. Dentro de los viñedos, hay venta de artesanías que en su mayoría son mexicanas, aunque también vienen de otros países. De igual manera, se encuentran las tiendas de comida que te ofrecen platillos elaborados de manera peculiar.
Una de las cosas más relevantes y famosas de la vendimia, es el pisado de uvas. Éste, consiste en subir al lagar con los pies descalzos, y una vez ahí comenzar a pisar todas las uvas que sean posibles. Todo el jugo recaudado de esto, se destina como abono para los viñedos. En la vendimia, se otorga una copa conmemorativa, en la cual te dan la degustación del vino. Dentro del lugar, asisten artistas que tienen como propósito dar concierto en el escenario destinado. De este modo, los asistentes pueden comprar su tabla de quesos y un vino, para posicionarse en el suelo y disfrutar de la música.
Dan lugar a presentaciones de mujeres danzando acompañadas de músicos. También se destina un momento para practicar actividades como yoga, tales como meditación, hatha yoga, entre otras.
Por otro lado, el día domingo, los asistentes continuaron con un recorrido por “Quesos VAI”, que es una de las queserías más visitadas de México. Aquí pudieron apreciar la elaboración del queso y conocer sus clasificaciones. El mismo día por la tarde, se dieron lugar en “Finca Sala Vivé by Freixenet” donde pudieron apreciar cada detalle de la elaboración del vino y toda la información relacionada con éste, gracias a un recorrido guiado. Por último, el recorrido concluyó en el pueblo mágico de Peña de Bernal, donde algunos tuvieron la oportunidad de subir hasta la peña, y otros de recorrer las calles de este pequeño pueblo.
Dicho tour que abarcó el evento de la vendimia, la visita a las fincas y al pueblo mágico, se agradece por parte de los asistentes, a “Travel trip Veracruz” la cual es una agencia de viajes nacionales e internacionales, que hizo posible el disfrute y excelente ambiente de cada persona.
REPORTAJES ESPECIALES: ESLY VIDAL GALICIA