Por Julian Espinosa
18 de marzo de 2025. Xalapa,Ver.- Anunciado por el Ayuntamiento de Xalapa y el Consejo Gastronómico Veracruzano, este 29 y 30 de marzo se hará este festín gastronómico para conmemorar el “Día del Taco” donde se esperan más de 50 expositores.
Se ofrecerán diversos tipos de tacos, desde los más tradicionales como el de pastor o carnitas hasta tacos muy exóticos como son de búfalo, jabalí, insectos y otras variedades que se podrían disfrutar en el recorrido.
En la anterior edición del evento se vendieron más de 90 mil tacos y 15 mil litros de agua en 3 días según el CGV y esperan superar esas cifras y expectativas.
Este evento se realizará en el parque Juárez iniciando a las 10:00 y terminado a las 21:00 los dos días. Además se podrán disfrutar de concursos, música en vivo y más.